Fuji

Herrlich rot in der Farbe - eine Rarität vom Bodensee und besonders bei jungen Verbrauchern sehr beliebt.

Aussehen: Grundfarbe grünlich bis gelblich-grün, Deckfarbe rosa bis bräunlich-rot oder dunkelrot-violett gestreift
Geschmack: sehr festes, saftiges Fruchtfleisch, süß im Geschmack mit wenig Säure
Fruchtfleischfestigkeit: 6-6,5 kg/cm²
Zuckergehalt: 12,5-13° Brix
Größe: ab 65 mm
Ernte: ab Ende Oktober
Verfügbarkeit: erhältlich von November bis Juni