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Greenstar®
![Frau beißt in saftigen Greenstar Apfel](https://res.cloudinary.com/baywa-ag-p/image/fetch/dpr_auto,f_auto,q_auto,w_458/https://www.baywa-obst.de/binaries/_cb_1628085562698/fourbythree/content/gallery/gp001/obst/apfel/apfel_greenstar.jpg)
Der grüne Stern am Apfelhimmel.
Abstammung: Delbarestivale x Granny Smith
Sortenname: Nicogreen
Aussehen: glatte Schale und grüne Farbe
Geschmack: erfrischend säuerlich im Geschmack, weißes, saftiges, festes Fruchtfleisch
Fruchtfleischfestigkeit: 6-6,5 kg/cm²
Zuckergehalt: 11-12°Brix
Größe: von 65 bis 100 mm erhältlich
Besonderheit: Fruchtfleisch verfärbt nach dem Anschneiden nicht
Ernte: Mitte/Ende September
Verfügbarkeit: ab März